মাদারীপুরে খাঁচায় উৎপাদিত খাঁটি মধু যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায় - Chief TV - চিফ টিভি

ছবিঃ প্রতিনিধি

রিপন ‍সিকদার, শিবচর (মাদারীপুর) প্রতিনিধিঃ

মাদারীপুরের শিবচর উপজেলাজুরে শীত মৌসুম এলেই বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠে খাঁচায় মধু চাষ। এখানে খাঁচায় উৎপাদিত খাঁটি মধু যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়।

মৌমাছিরা এখন কালোজিরা ও ধনিয়া ফুল থেকে মধু আহরণে বেজায় ব্যস্ত। উপজেলার দিগন্ত বিস্তৃত মাঠজুড়ে কালোজিরা ফুল ফুটেছে। সরাসরি না দেখলে সেই মনোরম সৌন্দর্য উপলব্ধি করা কঠিন। দেশের বিভিন্ন এলাকা থেকে এসে উপজেলার বিভিন্ন মাঠের পাশে খাঁচা বানিয়ে চাষ করছেন মৌমাছি।

সরেজমিনে উপজেলার কয়েকটি এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, মধুচাষিরা খাঁচা থেকে মধু সংগ্রহ করছেন।

সাতক্ষীরা জেলা থেকে আসা মধুচাষি রাহাত রহমান বলেন, এক মাস হলো আমরা ৬ জন এখানে এসেছি। এখন কালোজিরা ও ধনিয়া ফুলের মধু সংগ্রহ করেছি। প্রায় ৪০ দিন পর ২৫০টি বক্সে থেকে এক মণ মধু সংগ্রহ করা হয়েছে। ফুল কম থাকায় এ বছর মধু গত বছরের তুলনায় কম। এখানে শেষ হলে আমরা রাজশাহী লিচু ফুলের মধু সংগ্রহে  চলে যাব।  

তিনি বলেন, এক কেজি খাঁটি মধু আমরা বিক্রি করছি ৭০০ টাকা থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি করলেও স্থানীয়দের মাঝে ৫ থেকে ৬শত টাকায় বিক্রি করি এ মধুতে কোনো প্রকার ভেজাল মেশানো নেই। তাই দাম একটু বেশি। দেশে-বিদেশে কালোজিরা, সরিষা, ধনিয়া, আমসহ বিভিন্ন ফুলের মধুর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। আমাদের মধু বিভিন্ন ওষুধ কোম্পানি, শিল্প কারখানায় বিক্রি হচ্ছে।  

শিবচর উপজেলা কৃষি অফিসার, রফিকুল ইসলাম বলেন, খাঁচায় মৌ-চাষ এখন বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। দীর্ঘদিন ধরেই শীত মৌসুমে সাতক্ষীরা মৌচাষিরা ও বিভিন্ন জেলা থেকে এসে অস্থায়ীভাবে মৌ চাষ করেন। মৌ-চাষ দেখে এলাকার অনেক যুবক এতে আগ্রহী হচ্ছেন।  ফুলে ফুলে মৌমাছির মধু আহরণে পরাগায়ণে ফসলের ক্ষমতা বাড়ছে বলেও জানান তিনি।